

茄子(Eggplant)
常稱茄子,吳越人沿用宋代叫法稱爲落蘇,廣東人稱為矮瓜,客家人稱之為吊菜,是茄科茄属一年生草本植物,熱带為多年生。其结出的果食可食用,颜色多為紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品種,形狀上也有長條形,圓形,椭圓,梨形等各种。根據品種的不同,食用方法多樣。 參考:...


蒜(Garlic)
亦名大蒜。底下鳞莖味道辣,有刺激性气味,稱為“蒜頭”,可作调味料,亦可入药。蒜葉稱為青蒜或蒜苗,花薹稱为蒜薹,均可作蔬菜食用。 參考: https://zh.wikipedia.org/wiki/蒜


胡蘿蔔(Carrot)
胡蘿蔔,又稱紅蘿蔔、番蘿蔔、丁香蘿蔔、胡芦菔金、赤珊瑚、黄根、甘筍、金筍、紅菜頭(臺語、閩南語、潮汕话、客家語)等,是繖形科胡蘿蔔属二年生植物,以呈肉质的根作蔬菜食用。 好多顏色喔~~好可愛~好吃。 參考: https://zh.wikipedia.org/wiki/胡萝卜