萵苣(Lettuce)

萵苣，又名萵菜、春菜，是菊科萵苣属之一年生或二年生蔬菜。它是一種很常見的食用蔬菜，中國、日本等國的人往往烹熟後食用，在西方文化中人们往往放在沙律、漢堡包等食品中生食。在香港，為了跟西生菜（結球萵苣）區分，萵苣又稱為唐生菜。

參考：

https://zh.wikipedia.org/wiki/莴苣